Pane arabo con salsiccia, cime di rapa, peperoncino e Leerdammer

Un delizioso panino fra golosità e tradizione, con un pizzico di piccantezza

Preparazione

1) Pulire e lavare le cime di rapa.

2) Togliere i semi al peperoncino.

3) Scottare le cime in acqua bollente, leggermente salata, per 5 minuti.

4) Scolare la verdura e passarla nella padella con un filo d’olio aggiungendo il sale e il peperoncino.

5) Cuocere in una padella antiaderente le salsicce da entrambe i lati.

6) Tagliare a metà i panini arabi.

7) Imbottire con le cime di rapa, le salsiccie rosolate e le fette naturali Leerdammer Original.